日時:令和元年8月23日(金)9:30~16:30

場所:岡山県立倉敷中央高等学校

内容:「全体会」
(1)2019年度(第50回)家庭科技術検定の実施について
(2)その他

「分科会」
『被服製作』 22名参加
(1)実技講習                                                                                                                             地場産業製品(畳縁、真田紐等)を用いた「ドレス型バッグチャーム」の製作
講師 河原デザイン企画   河原 良枝 先生

 

『食物調理』 31名参加
(1)申し合わせ事項について
(2)実技指導                                                                                                                                                                              日本料理の技術指導「松花堂弁当」
(検定指導に役立つ美しい盛りつけ方 等)
講師 西日本調理製菓専門学校   長石 誠 先生